Fumoir à 4 étages en acier galvanisé, hauteur 110 cm

Ce fumoir en tôle galvanisée est conçu pour le fumage à chaud ou à froid de divers aliments comme les viandes, saucisses, poissons et fromages. Il possède une porte en verre avec une ouverture de 270°. Les dimensions sont 46 x 28 x 110 cm. Il inclut 5 niveaux, un thermomètre allant jusqu'à 120°C, 10 crochets, un tiroir et un bac récupérateur de graisse. Un clapet d’aération sur le dessus permet de régler le tirage et la température de manière adaptée. Le montage est simple grâce aux poignées latérales et au thermomètre vissé à la porte. Résistance électrique en option pour un contrôle optimal de la température. Conseils d’utilisation : Ce fumoir doit être utilisé à l’extérieur, loin de l'humidité. Évitez de bloquer les aérations pour assurer une bonne circulation de la fumée.